Analiza i upravljanje zalihama, forecasting – Edukacije – Altius

Jednodnevna radionica – Supply Chain Management

Analiza i upravljanje zalihama, forecasting

Nema novih termina održavanja
Ova edukacija posljednje je održana 28.11.2018.

Ovu edukaciju moguće je pratiti s posla ili od kuće putem aplikacije GoToMeeting - udaljeno praćenje edukacije

Ideja Supply Chain Managementa počela se razvijati početkom 20.stoljeća kada je Henry Ford svjestan važnosti lanca opskrbe odlučio kupiti sve sudionike u tom lancu kako bi ga kontrolirao. Kupio je od rudnika željeza i plantaža kaučuka do auto distributera. On nije bio jedini koji je proveo ovu ideju. Ona se ponekad pokazuje kao dobra, međutim kao i sve drugo tako i ona pokazuje svoja ograničenja. Peter Druker je o Supply Chain Managementu rekao da o njemu znamo malo više nego što je Napoleon znao o unutrašnjosti Afrike: znamo da postoji, znamo da je velika i to je otprilike to. Ono što je važno posvijestiti je da su u tom lancu svi povezani partnerstvom, međum svaki je lanac opskrbe efikasan koliko je efikasna njegova najslabija karika.

Cilj seminara

Na seminaru će se polaznici upoznati s načinom funkcioniranja lanca opskrbe i međuovisnosti između njegovih dijelova. Jednako tako polaznici će razumjeti proces rada unutar lanca opskrbe i mogućnosti za poboljšanje učinkovitosti i postizanje konkurentne prednosti na tržištu.

Na radionici ćemo proći kroz sljedeće teme:

  • Koncepti upravljanja lancem opskrbe
  • Logistika vs. lanac opskrbe
  • Upravljanje zalihama u lancu opskrbe
  • Definiranje sigurnosne zalihe
  • Određivanje minimalnih, maksimalnih i optimalnih zaliha
  • Zalihe kao prikrivači "problema"
  • Koncepti upravljanja zalihama primjereni Retailu
  • Planiranje i forecasting zaliha
  • Što je "bullwhip" efekt i kako ga izbjeći?
  • Upravljanje odnosima s dobavljačima
  • Outsourcing - "make-or-buy" odluka na strateškom i taktičkom nivou
  • Upravljanje odnosima s dobavljačima
  • Kontroling dobavljača i ocjenjivanje
  • Metode upravljanja zalihama (EOQ, ABC, XYZ, unakrsno ABC/XYZ)
  • Kontroling u lancu opskrbe (SCOR model (Plan, Source, Make, Deliver, Return)
  • Kreiranje izvještaja - analiza i mjerenje učinka
  • Upravljanje troškovima u lancu opskrbe
  • Benchmarking (najbolja praksa i učenje od drugih)
  • DIGITALIZACIJA nabave - primjena informatičkih rješenja u lancu opskrbe – STUDIJ SLUČAJA NA digitalnoj platformi PROMENA
  • Metode
    Polaznici će biti poticani da aktivno sudjeluju u timskim aktivnostima kao što su timske diskusije i prezentacije, poslovne igre i simulacije
  • Praktični dio radionice – studiji slučaja
    • Koeficijent obrtaja zaliha
    • Kanban
    • Izračun sigurnosnih zaliha
    • Izračun EOQ
    • ABC/XYZ analiza
    • Digitalizacija nabave – na platformi PROMENA
    • Upravljanje dobavljačima
    • Kreiranje izvještaja iz kontrolinga
Nema novih termina održavanja
Ova edukacija prethodno je održana
28.11.2018.
Zagreb