Preplaniravanje u proizvodnji – skriveni ubojica efikasnosti

Plan proizvodnje rijetko preživi prvi dan.

Hitan nalog, promjena prioriteta, kašnjenje materijala ili novi zahtjev kupca – i plan se ponovno preslaguje. I opet. I opet.

Preplaniravanje je postalo normalno stanje u mnogim proizvodnim organizacijama. Često se doživljava kao znak fleksibilnosti i brze reakcije na tržište. U stvarnosti, stalno preplaniravanje često smanjuje efikasnost, produžuje rokove i stvara dodatni pritisak na ljude i sustav.

Ova radionica bavi se stvarnim posljedicama preplaniravanja u proizvodnji: kako utječe na tok rada, uska grla, iskorištenost kapaciteta i pouzdanost isporuke. Fokus nije na „savršeno točnom planu“, već na stabilnom planiranju koje omogućuje da se posao zaista završi.

Sudionici će kroz konkretne primjere i praktične principe naučiti kako smanjiti kaos u planiranju, povećati efikasnost i isporučivati više – bez stalnog preslagivanja plana. Pridružite nam se na radionici u Zagrebu ili online.

Sadržaj radionice:

1. Uvod: Zašto stalno “moramo sve presložiti”?

• Tipične rečenice u proizvodnji:
  • “Došao je hitan nalog”
  • “Kupac je promijenio rok”
  • “Plan opet ne vrijedi”
• Što je preplaniravanje, a što je samo prilagodba
• Zašto preplaniravanje često djeluje kao rješenje, ali proizvodi suprotan efekt

Ključna poruka: više planiranja ≠ bolja kontrola

2. Što preplaniravanje zapravo radi efikasnosti

• Kako česte promjene plana utječu na:
  • protočno vrijeme
  • iskorištenost kapaciteta
  • kvalitetu
  • stres i greške u proizvodnji
• Efekt “stalnog restartanja”
• Zašto lokalna optimizacija (svaki stroj stalno radi) smanjuje ukupnu efikasnost sustava

Primjer iz prakse:
Tvornica s “punim strojevima” i lošom isporukom

3. Preplaniravanje i uska grla

• Zašto uska grla najviše pate od preplaniranja
• Kako promjene redoslijeda uništavaju kapacitet uskog grla
• Mit: “Ako je hitno, gurnimo preko reda”
• Kako zaštititi usko grlo od kaosa

4. Zašto organizacije upadaju u zamku preplaniravanja

• Tipični uzroci:
  • previše obećanja kupcima
  • planiranje bez realnih kapaciteta
  • nedostatak jasnih prioriteta
  • miješanje dugoročnog i dnevnog planiranja
• Razlika između:
  • nestabilne potražnje
  • nestabilnog sustava

Ključna poruka: često ne planiramo previše – nego planiramo pogrešno

5. Kako smanjiti preplaniranje i povećati efikasnost

• Principi stabilnijeg planiranja
• Razlika između operativnog plana i prioritetne liste
• Koje jednostavne alate koristiti

Radionica je namijenjena:

• Vlasnicima/direktorima poduzeća
• Direktorima/voditeljima proizvodnje
• Direktorima/voditeljima kontrolinga